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《餐饮世界》杂志 全部 2014年
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《餐饮世界》杂志
封面报道 Cover Story
《餐饮世界》杂志

   
 本期目录:《餐饮世界》杂志 2018年杂志订阅

==杂志相关信息==
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国烹饪协会 世界中国烹饪联合会
主  编:乔 杰

 


==征订信息==
出版周期:月刊
零 售 价:25元/期,全年12期
全年订阅:300元 VIP价格:255元

 
杂志简介
  《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办的会刊,集权威性、专业性、实用性为一体,为业内餐饮企业及相关行业人士提供全方位服务。内设两大版块:

  餐饮前沿 
  倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。

  时尚厨艺  
  大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

  欢迎海内外餐饮业及相关行业人士投稿,广大读者订阅。

  《餐饮世界》杂志目前发行量在3万份左右,一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业管理者和业内广大厨师。在充分利用整合各方资源的基础上,《餐饮世界》已成为业内交流互动的重要平台。

  《餐饮世界》采用国际流行大16开本,80页正文,彩色精印,每月上半月出版。读者可在当地邮局订阅,也可直接向杂志社订阅,免收邮寄费。

杂志目录

经营之道
 香港的厨政管理
 怎样规避员工培训误区
 如何应对职业倦怠
 服务用语妙用3例
 用管理体系解决餐饮投诉
 小议消费者的权利

封面人物
 王刚:心中要有雄兵百万

靓影美食
 当川菜邂逅海鲜

特别策划
 酱油家族轶事

美食美味

 聚结心头 来自舌尖的轻触

饕餮风尚
 乘舟远航 怎能少了水果?

风味新美撰
 体硕肉肥大龙虾
饮食文化
 豆腐的起源

食尚明星
 冷餐新味蕾 优棠秘制腌 三文鱼

酒饮天下
 探访苏格兰威士忌
 洋酒VS中餐 搭配新理念
 四地最In夜蒲酒吧
 鸡尾酒缤纷艺术殿堂
 资讯
最新封面
《餐饮世界》杂志
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《餐饮世界》杂志2017年11月刊
《餐饮世界》杂志2018年3月刊
《餐饮世界》杂志2018年4月刊
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2017年11月刊
2018年3月刊
2018年4月刊
《餐饮世界》杂志2016年10月刊
《餐饮世界》杂志2016年11月刊
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《餐饮世界》杂志2017年3月刊
2016年10月刊
2016年11月刊
2017年02月刊
2017年03月刊
《餐饮世界》杂志2016年4月刊
《餐饮世界》杂志2016年7月刊
《餐饮世界》杂志2016年8月刊
《餐饮世界》杂志2016年9月刊
2016年4月刊
2016年7月刊
2016年8月刊
2016年9月刊
《餐饮世界》杂志2015年12月刊
《餐饮世界》杂志2016年01月刊
《餐饮世界》杂志2016年02月刊
《餐饮世界》杂志2016年03月刊
2015年12月刊
2016年01月刊
2016年02月刊
2016年03月刊
《餐饮世界》杂志2015年7月刊
《餐饮世界》杂志2015年8月刊
《餐饮世界》杂志2015年9月刊
《餐饮世界》杂志2015年11月刊
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《餐饮世界》杂志2015年6月刊
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2015年05月刊
2015年06月刊
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