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《餐饮世界》杂志 全部 2014年
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《餐饮世界》杂志
封面报道 Cover Story
《餐饮世界》杂志
   
 相关信息


 



出版周期:月刊
零 售 价:25元/期,全年12期
全年订阅:300元 VIP价格:255元

 
杂志简介
  《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办的会刊,集权威性、专业性、实用性为一体,为业内餐饮企业及相关行业人士提供全方位服务。内设两大版块:

  餐饮前沿 
  倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。

  时尚厨艺  
  大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

  欢迎海内外餐饮业及相关行业人士投稿,广大读者订阅。

  《餐饮世界》杂志目前发行量在3万份左右,一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业管理者和业内广大厨师。在充分利用整合各方资源的基础上,《餐饮世界》已成为业内交流互动的重要平台。

  《餐饮世界》采用国际流行大16开本,80页正文,彩色精印,每月上半月出版。读者可在当地邮局订阅,也可直接向杂志社订阅,免收邮寄费。

杂志目录

经营之道
 香港的厨政管理
 怎样规避员工培训误区
 如何应对职业倦怠
 服务用语妙用3例
 用管理体系解决餐饮投诉
 小议消费者的权利

封面人物
 王刚:心中要有雄兵百万

靓影美食
 当川菜邂逅海鲜

特别策划
 酱油家族轶事

美食美味

 聚结心头 来自舌尖的轻触

饕餮风尚
 乘舟远航 怎能少了水果?

风味新美撰
 体硕肉肥大龙虾
饮食文化
 豆腐的起源

食尚明星
 冷餐新味蕾 优棠秘制腌 三文鱼

酒饮天下
 探访苏格兰威士忌
 洋酒VS中餐 搭配新理念
 四地最In夜蒲酒吧
 鸡尾酒缤纷艺术殿堂
 资讯
最新封面
《餐饮世界》杂志最新封面大图
往期杂志
《餐饮世界》杂志2019年7月刊
《餐饮世界》杂志2019年8月刊
《餐饮世界》杂志2022年01月刊
2019年07月刊
2019年08月刊
2022年01月刊
 
《餐饮世界》杂志2018年6月刊
《餐饮世界》杂志2018年7月刊
《餐饮世界》杂志2018年9月刊
《餐饮世界》杂志2018年12月刊
2018年06月刊
2018年07月刊
2018年09月刊
2018年12月刊
《餐饮世界》杂志2017年8月刊
《餐饮世界》杂志2017年11月刊
《餐饮世界》杂志2018年3月刊
《餐饮世界》杂志2018年4月刊
2017年08月刊
2017年11月刊
2018年3月刊
2018年4月刊
《餐饮世界》杂志2016年10月刊
《餐饮世界》杂志2016年11月刊
《餐饮世界》杂志2017年2月刊
《餐饮世界》杂志2017年3月刊
2016年10月刊
2016年11月刊
2017年02月刊
2017年03月刊
《餐饮世界》杂志2016年4月刊
《餐饮世界》杂志2016年7月刊
《餐饮世界》杂志2016年8月刊
《餐饮世界》杂志2016年9月刊
2016年4月刊
2016年7月刊
2016年8月刊
2016年9月刊
《餐饮世界》杂志2015年12月刊
《餐饮世界》杂志2016年01月刊
《餐饮世界》杂志2016年02月刊
《餐饮世界》杂志2016年03月刊
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2016年01月刊
2016年02月刊
2016年03月刊
《餐饮世界》杂志2015年7月刊
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