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　2010年04月15-18日
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清华大学实战型旅游与酒店管理高级研修班

一、 课程背景：
 

中国是一个旅游资源丰富，具有悠久历史和灿烂文化的国家；改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强，国际声望也越来越高；国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….，这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游，中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场，国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌，从高档酒店向低档酒店扩展，从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时，也面临越来越严峻的挑战。
为此，清华大学继续教育学院对外交流中心推出"实战型旅游与酒店管理高级研修班"，针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即：信息化）经营、管理与服务方面的差距，以及投资经济型酒店的需求，精心设置课程；以了解行业内关注的热点问题，应对WTO后外资大举进入的局面，培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才，让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。

二、 主办单位：
 

清华大学对外学术文化交流中心

三、 培训宗旨：
 

针对新一轮投资热潮以及国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即：信息化）经营、管理与服务方面的差距，精心设置课程；以了解行业内关注的热点问题，应对WTO后外资大举进入的局面，培养国际化、现代化的实战型高级房地产和酒店管理人才，让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。

四、 招生对象：
  旅游行业相关单位，酒店行业投资方，酒店管理领域的董事长、总经理等高级管理人员。

五、 证书颁发：
  学员完成全部课程的学习并结合实践撰写论文，经专家评定，合格者将被颁发在学员照片压有"清华大学培训专用章"钢印，统一编号，并在"清华大学教育培训与论证网站"进行电子注册的结业证书。

六、 学习安排：
 

2010年04月15-18日，每2个月集中四天学习，周四至周日。


上课时间：上午9：00--12：00 下午13：00--16：00
演讲嘉宾：王连义 中国旅游学院教授、中国社科院高级研究员
演讲主题：企业家素质提升&商务沟通、商务礼仪


上课时间：上午9：00--12：00
演讲嘉宾：林 峰 北京绿维创景规划设计院院长
演讲主题：旅游地产与度假酒店
上课时间：下午13：30--16：30
演讲嘉宾：蒋世和 北京绿维创景规划设计院副院长
演讲主题：会议型&度假型酒店的策划、设计


上课时间：上午9：00--12：00 下午13：00--16：00
演讲嘉宾：哲 熊 北京大学国学社特约讲师、五值平衡企业运营模式开创人
演讲主题：企业存在的两大要素--居处风水与名号


参观考察：9：00--15：00
考察酒店：①九华山庄：坐落于昌平区小汤山，是集保健养生、娱乐休闲于一体的大型综合性度假村，被市旅游局定为五星级涉外饭店。酒店特色有小汤山温泉、别墅式套房、精品水疗中心、室外露天温泉、大型室内游泳馆、32道保龄球馆、歌舞厅、夜总会、湖滨啤酒花园、音乐喷泉、自酿鲜啤酒和湖边烧烤。最具特色的是温泉矿物泥，对人体具有神奇的保健作用。
②温都水城：由美国利诺（国际）公司整体策划、澳大利亚SDG设计（集团）公司专业设计、北京宏福集团投资兴建的。设计理念超前、构思布局巧妙和整体功能相得益彰毋庸置疑，是集大型水上娱乐、温泉理疗、观光旅游、商务会议于一体的假日型国际酒店。一期工程亮点项目有激情水空间、温泉养生会馆、国际酒店、王府院（总统套房）、生态温泉、四合院组群、鲍鱼岛商务区、古文化街、体育活动中心和高尔夫练习场逐项，二期工程将围绕温榆河生态旅游休闲区,打造各种旅游景观，形成以"水"为亮点，以温榆河生态旅游为依托、整体占地面积近万亩的绿色休闲旅游圣地。
③龙城丽宫国际酒店：是一家涉外高级酒店，酒店位于高速发展的京城北部地区，毗邻中国的"硅谷"- 中关村高科技园区，交通极为便利，仅需25分钟车程就可抵达北京首都国际机场，30分钟车程就可达举世闻名的长城，颐和园或十三陵，紧邻城市轻轨车站，方便前往市中心和主要购物中心。拥有宽敞的高级客房，套房和公寓均配备了国际标准的特色家具及客用品。丰富的就餐选择：棕榈庭院咖啡厅、龙城阁中餐厅、蜀香阁四川餐厅、博纳西餐厅、浦岛日式餐厅、金翠廊大堂吧定会满足您的各种需求。

七、 学费：
 

人民币38800元（学费￥30000元，杂费￥8800元）。包括主讲人授课费、教学管理费用等，不包括学员的交通费、食宿费、国内外考察费用等。

七、 课程内容：
 
课程板块
课程名称和内容
模块一：旅游酒店产业环境与战略管理 1、旅游酒店行业新机遇
2、现代旅游与酒店行业发展趋势展望
3、 现代旅游与酒店行业的经营战略
4、现代旅游与酒店行业政策法规
模块二：产权酒店 1、范畴定义：旅游典型模式、投资型酒店、金融投资工具、产权与经营权分离、基本效益原理、国外"养老酒店"模式
2、产权酒店开发：建筑业态、回报体系设计、金融背景、管理与经营、税务筹划
3、产权酒店商业模式设计
模块三：分时度假 1、分时度假发展趋势分析：分时度假各方利益平衡、分时度假的特点及产业核心、分时度假本土化模式设计、销售"冷静期"
2、分时度假存在的问题：国际产品水土不服、国内产品模式问题
3、分时度假十大要素：⑴、区域定位⑵、产品结构
⑶、时空分割 ⑷、保障机制 ⑸、服务模式⑹、网络配置 ⑺、使用属性 ⑻、流通体系⑼、市场销售 ⑽、经营管理
模块四：经济型酒店 1、 连锁经济型酒店的成功途径
2、 经济型酒店的品牌战略
3、 经济型酒店的资本运作
4、 经济型酒店的扩张与人才培养
模块五：人力资源管理与财务管理
 1、 人力资源管理系统的建立
2、 员工的招聘、测试、培训与开发
3、 企业文化的诊断与修正
4、 饭店资金的筹集、管理和运用
5、 固定资产与流动资金的投资与运用
6、 产权改造、收购兼并与企业整合
模块六：对酒店投资或
再投资
 1、投资过程、投资者的意向和能力：着重盈利-中长期经济效益；着重储备资金-资金运营效益；着重标志--形象效益
2、现有酒店的全面评估：市场定位；酒店的SWOT分析（优势/劣势/机会/挑战）
3、酒店的分类：按市场划分-商务型、经济型、会议/会展型、旅游度假型、青年旅舍类、公寓式、分时度假酒店；按等级划分-1-5星酒店
4、投资改造的优先顺序：
模块七：酒店设计 1、设计的规范性
2、设计的合理性：视觉效果；听觉效果；实用效果
3、酒店功能及设施的长久性：由于布局的合理而令酒店功能长久；
由于实用性而令酒店设施长久；由于前瞻性而令酒店经营长久
模块八：酒店管理的智能化 1、协同商务
2、应用集成
3、内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略
信息系统
4、外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部
服务系统
5、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活
服务系统
6、国家网络
模块九：基于现代技术的饭店营销 1、交互式营销 2、饭店品牌 3、数据库营销
4、在线分销（e-CRM）：了解你的客人、个性化、顾客支持、在线营
销、顾客忠诚度计划
5、未来营销手段：博客、社会网络、聚合、分众分类（草根分类）
模块十：热点研究与参观考察 北京：会议温泉酒店—九华山庄、温都水城、主题特色酒店—长城脚下的公社、休闲度假区—蟹岛；盘古七星酒店；成都：锦里和都江堰天府水镇、峨眉山；深圳：欢乐谷、华侨城、锦绣中华；长春：影视城；江苏：乌镇?黄金水岸；海南：博鳌、悦榕庄；昆明：云南印象城；重庆：瓷器口；湖北：汤池

八、 部分师资：
  1、国内外知名高校的学者、教授：来自清华大学、北京大学、澳大利亚旅游与酒店管理学院、瑞士MHI旅游管理学院院校等；
2、国内外主要旅游酒店集团的高层主管：来自洲际国际酒店集团、万豪国际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿国际酒店集团、凯宾斯基国际酒店集团、瑞士国际酒店集团、锦江国际酒店集团、北京首都旅游酒店集团等；
3、相关政府部门的官员及相关行业协会的负责人：来自国家旅游局、北京市旅游局、中国旅游饭店业协会等。

九、 招生报名：
  咨询电话： 010-62920618 62920617
传真报名： 010－82414854
现场报名： 北京市海淀区清华大学 邮编:100084

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